香菇鸡肉粥如何做 香菇鸡肉粥的材料和做法步骤

冬天需要补充热量来维持身体的基本机能。粥暖身暖胃,其实是冬天值得享受的美味。香菇肉质香。市面上的香菇都是干货。香菇泡好后做粥很好吃。我们来看看香菇鸡粥的做法。

果蔬百科香菇鸡肉粥的做法

香菇鸡粥的做法1。蘑菇鸡粥的制备配料

蘑菇粥的主料是鸭血,鸡肉,猪排,蘑菇,然后是大米。要准备的调料是盐,葱,姜,芹菜。

二、香菇鸡粥的做法

第一步:大米淘洗后浸泡一小时。

第二步:将鸡肉用清水洗净,然后用热水焯一下,去血水,切成丁。

第三步:鸭血洗净,切块备用。

第四步:姜切片,葱切段,芹菜和枸杞洗净,切丁。

第五步:锅中加热少许油,放入鸡丁和姜片,翻炒。

第六步:待鸡肉颜色稍有变化后,盛出待用。

第七步:大米放入砂锅中加水煮沸,然后将鸡丁放入粥中煨。

第八步:将葱花放入油中煮制葱油。鸡肉熟了,加入葱油。

第九步:将芹菜枸杞丁放入粥中煮熟,然后加入一些酱油搅拌均匀后再煮。

三、香菇鸡粥饮食小窍门

香菇鸡粥可以帮助补充人体所需的饮食。蘑菇和瘦肉类食物富含锌,而添加的绿色蔬菜富含多种维生素。

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