小米和黄米是两种没用的成分，但是很像，很多人买的时候分不清。那么小米和黄米有什么区别呢？它们之间有什么区别？
小米和黄米的区别小米和黄米有什么区别？1，小米和黄米来源不同。
虽然小米和黄米的外观很像，都是植物种子去皮后的大米，但是小米来自小米，黄米来自小米。
2.小米的外观不同于黄米的外观
小米和黄米的外观也有很多不同。第一，大小不同。小米的晶粒比较小，黄米的晶粒比较大。另外小米的颜色比较浅，黄米的颜色特别黄。当这两者放在一起时，你可以立刻看到它们。
3.小米和黄米有不同的属性和味道。
小米和黄米的性质也有很大不同。煮后小米口感软糯，而煮后黄米特别粘，粘度甚至大于糯米。不能单独用来煮粥。需要和其他米饭配料一起吃。
4.小米和黄米的吃法不一样
小米和黄米的吃法也有很大区别。小米通常用来煮粥，而黄米有很多吃法。可以用来钓大米，也可以代替大米作为主食。此外，它还是北方制作粘饼的主要原料。
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