香菇牛肉粥的做法其实没有大家想象的那么难。看了下面的介绍你就知道有多简单了。
材料:粳米50克，鲜香菇60克，前腿30克，
调料:大葱15g，姜10g，猪油10g，盐3g，味精3g。
1.马蹄香菇去蒂，洗净，榨汁，切丝；
2.牛肉洗净切丝；
3.粳米淘洗干净；
4.葱切碎，姜切片备用；
5.将香菇、牛肉和粳米一起放入锅中，加入3杯水，小火煮至肉烂饭熟；
6.加入葱花、姜、猪油、盐、味精再煮3分钟。
技巧
此方适用于白细胞减少、体虚乏力、消化不良的患者。
食物相克数:
粳稻:唐&公牛；孟伟:& ldquo粳米不能和马一起吃肉，引起肿瘤疾病。不要和苍耳子一起吃，让人心碎。& rdquo
青&牛；王玉英:& ldquo炒饭虽香，但干涩助火，中寒腹泻者不忌口。& rdquo
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