早上带宝宝去超市买菜。看到蘑菇就一直说吃，自己包了一些，呵呵。刚买了些瘦肉，一起做成香菇瘦肉粥。
瘦香菇粥的功效和作用1。提高身体的免疫功能。
香菇多糖能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力，促进T淋巴细胞的产生，增加T淋巴细胞的杀伤活性。
延缓衰老
香菇水提取物具有清除过氧化氢和清除体内过氧化氢的作用。
3.预防和抗击癌症
香菇中含有的另一种化合物& mdash& mdash香菇(也叫赤嘌呤)能降低胆固醇水平。香菇的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，鸡肝的4倍。比松茸、灰树花(又叫猪苓，俗称香菇、栗蘑、莲菌)更有降血压、抗癌的功效。
4.降低血压、血脂和胆固醇
香菇含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶和一些核酸物质，能降低血压、胆固醇和血脂，预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还可以治疗糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等。，还可用于消化不良、便秘等。
香菇瘦肉粥教程练习步骤练习1
1.准备这些材料
2.香菇用冷水浸泡，肉切成小块，姜切片。
3.将大米洗净备用
4.把蘑菇和肉放下，加入水、盐、料酒和姜，放入高压锅中压制40分钟。
5.在高压锅里压40分钟后是什么样子
6.最后加一点葱花
练习2
1.香菇洗净切丝，生菜切丝，木耳切丝，生姜切丝。
2.把大白米粥加热，(我很喜欢浓稠的米粥煮开后米饭的香味)。
3.火烧开了，稻子开花了。
4.加入蘑菇丝、瘦肉和姜。
5.煮出香味，加入木耳丝。
6.加入生菜切丝，盐，鸡精，葱油。
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