鲍鱼粥是一种营养价值特别高的养生粥。一般出现在一些高档餐厅，很多人不太了解。他们不知道喝鲍鱼粥对人体有什么好处。今天我就给大家具体介绍一下，既能让大家知道功效和鲍鱼粥都有哪些功能，也能让大家知道用它来熬粥有哪些好处。
1，鲍鱼粥可以提高人体免疫力。
鲍鱼粥用的鲍鱼是一种营养价值特别高的海鲜食品。它含有一种叫做波林的天然活性成分。这种物质被人体吸收后，可以提高免疫细胞的活性，促进免疫细胞的再生。而且还能破坏癌细胞在人体内的代谢过程，降低细胞癌变的概率。通常用鲍鱼煮粥后，会使她的磷爆活性更高，容易被人体吸收，使其提高机体免疫力。
2，鲍鱼粥可以双向调节血压。
从中医的角度来说，鲍鱼粥中的鲍鱼可以滋阴平肝，也可以强肾。这种食物被人类食用后，可以调节肾上腺素的分泌，使人体血压保持在正常状态。无论是高血压还是低血压，吃鲍鱼粥都能让血压恢复正常。此外，鲍鱼粥能滋阴润燥，调经，还能缓解便秘，防止肥胖。
3、鲍鱼粥可以预防视力下降。
鲍鱼粥含有多种对人体有益的维生素，尤其是维生素A比较高。这种物质被人体吸收后，不仅可以滋养皮肤，促进皮肤细胞再生，还可以直接作用于人的眼睛，可以预防视力下降和黄斑变性。平时经常吃鲍鱼粥可以有效预防各种眼疾的发生。
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