昆布和海带就像双胞胎。许多人认为它们是同一种藻类，但事实并非如此。虽然相似，但昆布和海带并不是同一种生物，两者有明显的区别。一会儿我会给你看它们的区别，也会给你看昆布和海带的功效。
昆布和海带 1的区别昆布和海带在植物来源上有明显的区别。虽然两种生物都来自褐藻门的海带目，但海带属于海带科的海带属，昆布属于蕨类植物的昆布属，这是两者最大的区别。
2.昆布和海带在营养成分上有一些区别。两者都含有一些天然多糖，但昆布中多糖含量远高于海带中多糖含量。而且昆布生长的海域更纯净，污染更少。从营养学的角度来看，昆布的营养价值远高于海带。
昆布和海带 1的功效。甲状腺肿的预防
昆布和海带虽然有一些区别，但是效果非常相似。这两种成分都可以预防甲状腺肿，因为它们含有丰富的微量元素碘，可以改善甲状腺功能，预防甲状腺疾病。昆布和海带表面还有一层白色甘露醇，是一种能利尿消肿的药用成分，对人体水肿有明显的缓解作用。
2.预防动脉硬化。
昆布和海带应该不含丰富的微量元素碘，也有一些褐藻酸。这些物质可以直接作用于人体血管，提高血管弹性，清理血管壁上运行的胆固醇和毒素，增加血管弹性，促进血液循环。通常，经常食用昆布或海带可以预防动脉硬化，同时，它们可以降低高血压、高血脂等常见病的发病率。
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