澳大利亚的龙虾波士顿龙虾都是深海的大龙虾。这种长在深海的龙虾有什么区别？今天，边肖将为你解释其中的区别。
澳大利亚龙虾
澳洲龙虾属于海水稀有经济虾种，颜色为红色，爪为金色，肉质最为鲜美。主产区大洋洲有六大特点:一是大而肥，一般商品虾澳洲龙虾龙虾仔虾重100 & mdash200克，成虾750多克。第二，生长快，产量高。三是营养丰富，肉质嫩脆，味道鲜美香甜，风味独特。
波士顿龙虾
波士顿龙虾其实叫缅因龙虾，波士顿里不产。这种火钳龙虾最初叫北美龙虾，在北美东北部甚至加拿大东海岸都有发现。因为缅因产量很大，而且是第一次商业捕鱼作业，所以在19世纪被命名为缅因龙虾。
澳洲龙虾和波士顿龙虾的区别
只是品种不同而已。通常奥龙比较贵，波士顿相对便宜。波士顿龙虾外壳光滑，有两个大钳子。相反，奥龙没有钳子，但它的外壳布满了刺。
就口感而言，两者只要新鲜都是非常好吃的。当然，澳龙的肉质略老于波士顿，澳龙的壳更厚。
不确定哪个好。如果办酒席的话，奥龙看起来比较高档。在家吃的话，波士顿就可以了。
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