红豆薏米粥是生活中最常见的。在保健方面,能祛湿止痛,利尿减肥,防三高。经常食用还可以在美容养颜方面延缓衰老。但要想红豆糯米粥起到极佳的养生效果,就必须掌握它的正确做法。接下来,边肖将详细介绍这种养生粥的制作方法。
红豆糯米粥怎么做1。做红豆糯米粥,需要准备1米30克,红豆25克,糯米20克,无芯莲子15克。将准备好的薏米、红豆和莲子等食材用清水洗净,提前用清水浸泡10至12小时。
2.糯米淘洗干净后,将浸泡过的薏米、红豆和莲子等配料放入锅中,加入清水,用武火煮沸,再用中火煮。大约40分钟后,锅里煮出来的粥软粘粘的,然后关火,关火后小火炖15分钟,取出盛在碗里。
红豆糯米粥的正确做法1。做红豆糯米粥,需要准备50克糯米和40克红豆,然后准备一个老红糖,再准备足够的水。
2.将准备好的红豆和薏米分别用清水洗净,然后用清水浸泡2至3小时。将泡好的薏米和红豆取出,直接放入锅中,用武火将水烧开,再用中火慢慢煮。
3.锅里的红豆去皮后,加入准备好的老红糖,拌匀后再煮20分钟左右。煮好后直接关火。再过十分钟,锅里的红豆糯米粥就好了。拿出来趁热吃味道特别好。
4.想在短时间内喝到软糯可口的红豆糯米粥,可以用高压锅煮。高压锅高压阀上升后,用中火煮15分钟左右。锅里的红豆糯米粥就可以煮了。此外,在煮红豆糯米粥时,还可以搭配适量的桂圆百合等健康食材,会让煮出来的红豆糯米粥营养价值更高。
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