做面包，先把面粉和水，牛奶，蛋液，适量的酵母粉，黄油混合揉搓。将面团揉至均匀、柔软、呈蜡状后，就可以做出面包的形状了。然后，用保鲜膜密封，发酵1小时。最后只需要在微波炉中180℃烘烤40分钟，美味又美观的面包就做好了。
初学者用烤箱制作面包
随着面包越来越广泛地应用于千家万户，越来越多的人想学习如何在家制作面包。面包的制作方法有很多种，需要的工具和材料都不复杂。如果你家里有烤箱，你可以做出柔软，蓬松，芳香的面包。让我们来学习如何用烤箱做面包。
配料:面粉，鸡蛋，酵母粉，牛奶，黄油
方法步骤
1.先把鸡蛋打散。
2.面粉中加入适量的水、酵母粉、蛋液、牛奶和黄油。
3.然后揉到面团变软变均匀。
3.将面团做成面包形状，然后用保鲜膜密封，发酵1小时。
4.给发酵的面团涂上黄油。
5.放入烤箱，180℃烤40分钟左右。
如果你想做出美味的面包，揉面和发酵是关键步骤。揉面时一定要注意面团的均匀性，避免出现疙瘩，否则烤出来的面包不够蓬松。烤面包的时候，如果有烤焦或者烧焦的现象，可以适当调整温度和时间，也可以用一张锡纸把面团烤熟，这样更容易烤出好吃又好看的面包。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/13243.html
