鱿鱼是一种营养价值很高的食物，是常见的海鲜之一。它的蛋白质含量很高，可以促进人体的新陈代谢，减少很多常见病的发生。吃了之后对身体有很多好处，但是有些人不知道怎么吃鱿鱼，不知道怎么做才好吃。鱿鱼制作方法有很多种。一会儿我把它的具体做法写下来，大家学了就知道怎么做才好吃了。
鱿鱼如何做好吃饭鱿鱼
青椒 Fried 鱿鱼
1.做青椒炒鱿鱼的时候需要准备一个鱿鱼、一片姜青椒、蒜、盐、油、葱、料酒、蚝油。
2.洗净青椒切成块状。提前泡鱿鱼，去眼，洗完后剪出刀花。然后把它切成碎片。
3.放入葱、姜、蒜等配料炒香，再放入青椒块，翻炒均匀，放入/[k1/]块，大火快速翻炒，再放入蚝油、盐、料酒，翻炒均匀，待所有鱿鱼块卷起成花后，取出装盘。
烤鱿鱼
1.鱿鱼也可以烤着吃。烤的时候需要准备两片鱿鱼，适量的辣酱，适量的酱油，适量的烤肉酱，至少要有蒸鱼，酱油，番茄酱。
2.洗净鱿鱼后加入辣酱、生抽、料酒、蚝油等调料腌制三小时以上。
3.将腌制好的鱿鱼用竹签串起来，然后提前预热烤箱，将串好的鱿鱼放入烤箱，短时间烘烤，取出后刷上酱汁，重复三四次，烤二十分钟左右，鱿鱼就可以烤好了。
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