海货百科

鲍鱼是很多人都听说过的高级菜，是一些餐厅的主打特色菜。但是真正了解鲍鱼的人并不多。他们不知道鲍鱼的营养作用，也不知道它的具体做法。为此，今天我将对珍贵的鲍鱼做一个特别的介绍，让大家…

在一些美食节目中，人们经常会听到蚝油这个名字，它也经常出现在一些菜谱中。但是很多家庭主妇购买蚝油后，并不知道它的具体功能和用法是什么，也不知道如何正确使用。蚝油其实是一种很重要的调…

虾是一种味道鲜美、营养丰富的海鲜食品。许多人喜欢吃它。但是很多人都听说过，吃虾的时候，不能吃水果的虾，不然会中毒。这个说法是真的吗？吃虾不能吃水果的是什么？ 虾不能吃水果 1，虾不…

武昌鱼吃饭了吗？你知道它的营养价值和食用功效吗？武昌鱼是鳊鱼的一种，肉质鲜美，蛋白质和脂肪含量都很高，是鱼类中的极品，特别适合人吃。那么这武昌鱼有什么营养价值和食用效果呢？下面小编…

鲈鱼，又名四肋鱼，是中国四大名鱼之一。这种鲈鱼主要产于辽宁，每年3-8月间会大量上市。鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美，滋补效果好。是人们餐桌上的常见菜。鲈鱼的营养价值和功效也是极好的。接下…

带鱼有大量的蛋白质、优质脂肪酸和矿物质，可以让我们时时刻刻补充人体所需的能量。带鱼具有相当多的营养价值作用，如补血益气、活血消炎等。带鱼的营养价值效果那么多，但是吃的时候有什么禁忌…

泥鳅很多人听说过，也有人吃过。它的肉质非常鲜嫩，味道独特，含有多种对人体有益的营养成分。是很好的保健食品，那么泥鳅有什么营养价值和功效呢？我写下来，一个一个告诉你。 营养价值和功效…

三鲜海参是世界各地餐厅的常见菜。很多人喜欢，但是你知道三鲜海参是什么菜吗？你知道三弦海参怎么做吗？如果你不知道，让边肖告诉你。 三鲜海参是什么菜系？三鲜海参是江浙地区的名菜之一，属…

鱼类是很多人喜欢的一种食物。肉质细嫩，营养丰富，滋补效果好。然而，虽然鱼很好吃，但不容易烹饪。很多人做鱼的时候会粘锅，会让做好的鱼看起来不美观，还会损失一些营养成分。我们做什么呢我…

黄鳝是一种营养价值极高的食物，具有多种保健功效。但要让黄鳝发挥出最高的营养价值，和人们平时的烹饪方式有很大关系。如果烹饪不当，不利于黄鳝营养价值和保健功效的发挥。那么黄鳝如何营养价…