泥鳅很多人听说过，也有人吃过。它的肉质非常鲜嫩，味道独特，含有多种对人体有益的营养成分。是很好的保健食品，那么泥鳅有什么营养价值和功效呢？我写下来，一个一个告诉你。
营养价值和功效泥鳅 1，营养价值泥鳅1
泥鳅是一种营养丰富的水产品，不仅含有大量的蛋白质和脂肪，还含有钙、磷、铁等微量元素，其中以钙为最佳，人服用泥鳅后能起到很好的补钙作用。此外，泥鳅中还有烟酸、氨基酸和多种维生素。这些成分被人体吸收后，可以提高体内各器官、细胞的活性，减少各种疾病的发生。
2、泥鳅能治肝炎。
泥鳅对人肝炎有很好的治疗作用。治疗肝炎的时候，可以把新鲜 泥鳅放在清水里，加入少量食用油，然后每天换水，直接把体内的沉淀物全部吐出来，然后拿出来放在锅里晾干，再做成粉末。每次服用时，可以取五克，用温水送下。治疗肝炎时，可以一个月服用三次，不宜过量服用。
3、泥鳅能补肾健脾。
泥鳅有补肾健脾的重要作用。通常可以将200克的新鲜 泥鳅洗净，然后放入锅中，放入油中炸至泥鳅变成金棕色。然后，加水和适量的食用盐，再煮。泥鳅煮好后，拿出来吃。能起到很好的补肾健脾作用，对男性阳痿、肾虚有非常明显的缓解作用。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/51606.html
