鲈鱼，又名四肋鱼，是中国四大名鱼之一。这种鲈鱼主要产于辽宁，每年3-8月间会大量上市。鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美，滋补效果好。是人们餐桌上的常见菜。鲈鱼的营养价值和功效也是极好的。接下来我就具体给你说一下。
营养价值和功效鲈鱼 1，营养价值鲈鱼
鲈鱼是一种营养丰富的水生鱼类，不仅含有大量的蛋白质，还含有多种维生素和钙、锌、镁等微量元素。人们食用后，能滋补身体，还能补肾益肝，对体虚、免疫力低下有很好的缓解作用。
2，鲈鱼可以治胎动。
鲈鱼特别适合孕妇，尤其是胎动不安，有流产症状的孕妇。比较适合吃鲈鱼，可以让孕妇的这些不良症状消失。另外，产后的女性也适合吃鲈鱼，可以为产妇提供多种营养，让产妇快速恢复。
3，鲈鱼可以调节神经。
鲈鱼对人体神经系统也有很好的调节作用。可以放松紧张的神经，减少不良情绪的出现。鲈鱼中微量元素铜的含量也很高。这种物质可以保护心脏，改善心脏功能。此外，鲈鱼中还有很多酶，对调节神经、提高记忆力也很有好处。
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