很多人都吃过咖喱蟹，味道很好，但是想自己在家做，却做不好。咖喱蟹的做法并不复杂。一会我会把咖喱蟹的做法写出来，我也会告诉你咖喱蟹有多好吃。喜欢这种食物的朋友可以认真学一学。
咖喱蟹材料
通常做咖喱蟹需要准备白洋葱1根，牛奶 100g，黄油50g，香茅1个，柠檬1个，咖啡粉适量。姜蒜也要适量准备，最后准备葱1根，鱼露和薄荷，胡椒粉，面粉，盐。
咖喱蟹的步骤
1.将准备好的螃蟹用清水洗净，切块，裹上面粉，炒锅放油加热，然后将葱、姜放入炒锅炒出香味，再将切好的蟹块放入油中炸，变红后捞出沥干。
2.炒锅晾干，加入少量黄油，黄油融化后加入辣椒粉、葱粉、葱姜，炒好后加入咖喱粉，小火快速翻炒。然后加入适量的水，再把香茅和洋葱放入锅中一起煮三四分钟。这时就可以准备自制的咖喱汁了。
3.将炸好的螃蟹倒入咖喱汁中，搅拌均匀。最后把准备好的牛奶鱼露和食用盐放进去，收汁，待汤汁浓缩后直接出锅装盘。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/99820.html
香醋和陈醋是生活中很常见的调味品，但这两种醋无论是原料还是口感都有明显的区别。想知道香醋和陈醋的区别，可以参考下面对它们的具体介绍。 醋和陈醋 1的区别。原材料的差异 香醋和陈醋原…
蛤蜊是一种美味的贻贝食品。蛤蜊好吃又有营养，大家都喜欢。蛤蜊做好吃的方法有很多蛤蜊，但是懂得清洁蛤蜊很重要，否则菜会有很重的泥腥味。让我们来学习如何打扫蛤蜊和如何吃蛤蜊。 蛤蜊怎么…
甜虾又叫北方甜虾，是一种外观红润的水产食品，因主要产于北极附近海域，肉质微甜，故称甜虾或北方甜虾。国内市场上看到的甜虾大多是冻虾，但是它的肉质还是鲜嫩的，口感特别好。下面会详细介绍…
罗非鱼很多人听说过它是一种肉质鲜嫩，营养价值很高的水产食品，但人们对罗非鱼的做法知之甚少，更不知道罗定鱼怎么做才好吃。今天我就把罗非鱼的方法完整的列出来和大家分享一下，让大家对它的…
紫色茄子是夏天最常见的家常菜。其肉质细嫩，营养丰富，用途多变。可以凉拌食用，也可以油炸，也可以晚炸。紫色茄子不仅营养丰富，味道诱人，还具有多种养生功效。如果你想进一步了解紫色茄子的…
苜蓿酶是一种新型植物酶，是从植物苜蓿中提取的植物精华。人们食用后，可以维持体内酸碱平衡，减肥，延缓身体衰老。那么这种苜蓿酵素平时应该怎么吃呢？后面我会写下正确的吃法，同时让大家知道…
牛尾鱼是海洋鱼类的一种。它的外观很独特，看起来有点像鳄鱼。这种鱼在世界上产量非常大，各大海域都有产。而且它的肉质鲜嫩，营养价值特别高。吃了之后对人体健康有很多好处。牛尾鱼的具体功效…
红豆汤是许多人喜欢吃的一种甜点。吃起来软软甜甜的，很容易消化。只是生活中有些人不会做红豆汤，想吃的时候特别不方便。其实红豆汤帮人的方法并不复杂。一会儿我写出来，大家看完就知道了。同…
玉米是生活中最常见的粗粮之一。它具有很高的营养价值，能为人体提供多种营养素。不过，玉米虽好，但并不适合所有人。有些人不适合吃玉米，否则对身体有害。那么谁不能吃玉米？平时吃玉米要注意…
红烧鸡爪是很多人喜爱的美食，搭配酒和米饭是不错的选择。此外，鸡爪还含有大量的胶原蛋白，可以滋养皮肤，延缓衰老。但是大家平时吃的红烧凤爪，大部分都是在外面买的成品，很多人都不知道红烧…
