每年秋天苹果大量上市的时候，很多人都喜欢用一些劣质的来酿造苹果酒，这样既不会让劣质的苹果浪费，又能得到诱人的苹果酒，而且对人体有很多好处。其实自制苹果酒并没有人们想象的那么完美，也是有害的。不信的话可以跟我来看看自制苹果酒有什么危害。
自制苹果酒的危害
1.自制苹果酒容易有细菌残留。
当人们在家里酿造苹果葡萄酒时，在原料的处理上往往会有一些不完善之处。另外，家里的苹果酒加工时间长，发酵时容易产生一些细菌，而这些细菌会一直残留在人们酿造的苹果酒里，饮用后会危害人体健康。
2.自制苹果酒容易引起女性月经量。
自酿苹果酒口感极佳，酸甜可口，非常诱人，但是里面有一些物质可以刺激女性内分泌。如果女性在经期饮用，会引起月经量过多或经期延长等诸多不良症状，对女性健康尤为不利。
3.自酿苹果酒会增加胃的负担。
家酿苹果酒有大量酸性成分。虽然这些酸性成分可以促进消化，但对于脾胃虚弱、胃酸过多的人来说，喝了家酿苹果酒后，还是会有一定的危害，会加重肠胃的负担，对消化系统的健康极为不利。所以不建议胃肠功能紊乱的人喝自制苹果酒。
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