榴莲是一种有特殊气味的热带水果，营养丰富，有一定的治疗作用。有些人特别喜欢，但是榴莲只产于部分热带地区，其他地区的榴莲都是从热带运来的。有时候榴莲在运输过程中会变质，有的人根本不知道榴莲变质后是什么样子，导致榴莲购买后无法食用。那么如何判断榴莲是否变质了呢？如果你喜欢吃榴莲并且想学习这方面的知识，那就让边肖教你几手吧。
如何判断榴莲是否变质？
1.从榴莲的纹理来看
买榴莲的时候可以看看榴莲的质感。如果榴莲质地硬，证明这个榴莲一点都不成熟。虽然没有变质，但是买回来之后就不能吃了。如果你买的时候发现榴莲的质地比较软，
2.根据榴莲的气味判断
通过榴莲的气味，也可以判断榴莲是否变质。正常情况下没有变质榴莲是特殊气味。第一次闻的时候会觉得有点臭，但是还可以接受。气味有香味，但是你尝的时候，如果有酒的味道，闻起来特别刺鼻。这个时候，你可以。
3.从榴莲果肉颜色判断。
新鲜成熟的榴莲果肉的颜色是一种嫩黄色，打开后有一种天然的香气，但有的榴莲会发现果肉变色，有的发黑，散发的气味令人反感，完全可以断定这个榴莲变质了/[/k1/。
4.包装日期榴莲
如果已经开榴莲很久了，变质的可能性很大。
如何看榴莲是否成熟？
一、选榴莲先看它的外观，黄色是熟了的表现，绿色还是生的。
2.把两个手指挤到榴莲的刺里。如果手柄有弹性，两个刺能探进去，那么榴莲就差不多熟了。
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