去过香港的人都听说过当地最有名的特色美食，冰火菠萝油，但是很多人第一次接触这种美食的时候都不知道怎么吃。事实上，这种冰火菠萝油即使和面包黄油一起吃也并不复杂。边肖稍后会详细告诉你。
什么是冰火菠萝油？
冰火菠萝油是一块，一块黄油夹在菠萝形状的面包中间，而面包是刚出炉的热乎乎的，黄油是从冰柜里拿出来的冰黄油，加热后马上融化。当人们品尝这种食物时，面包包装会被黄油染成金黄色，看起来特别漂亮。
怎么吃
吃冰/火菠萝油的时候，把黄油从冰柜里拿出来放在面包中间，然后用勺子把黄色的油往下压，双手拿起面包往嘴里送，这样面包的外皮就不会脱落，再吃的时候，既有热面包，又有冷爽口的黄油，会让人觉得嘴里有冰和火的感觉。
特性
冰火菠萝油，一种美味的食物，面包松软，质地细腻，而菠萝啤酒会散发出浓郁的奶香味，加入清凉的黄油会增强这种香味。但是冰火菠萝油是一种高热量的食物，只能偶尔吃一次。过量食用容易肥胖。
营养价值
冰火菠萝油不仅热量高，而且含有丰富的蛋白质和核黄素，以及钙、磷、钾等微量元素，食用后能迅速吸收利用这些营养物质，促进人体新陈代谢，提高人体素质。此外，冰火菠萝油中所含的微量元素铜对人体血液、中枢神经系统和免疫系统的发育大有裨益，能有效改善这些器官的功能。
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