所选的新鲜莲花一般都是鲜绿的，而小莲花则比较嫩，莲心沉，果味甜。可以用手按，新鲜的莲花莲子是硬的。用手捏一下也能轻松判断新鲜的程度。把莲藕的绿色外皮剥掉直接吃，或者去掉中间的绿芽再吃。
荷花的吃法
选荷花。
新鲜的荷花一般都是鲜绿的，所以莲子的味道更甜。
荷花如果年久或放置时间过长，颜色多为黄黑色，味苦。
看头部。
一颗大莲心，果多，果老，口感差。一朵小莲娇嫩，莲心沉，果味甜。
用手按压
最后可以用手按一下。新鲜的莲花莲子比较硬，用手捏一下就能轻松判断新鲜的程度。
尝
把莲藕的绿色外皮剥掉直接吃，或者去掉中间的绿芽再吃。
在白肉表面撕下一层薄膜，沿着莲子的一端分开，去掉小芽，可以用来泡水喝，很清澈。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/93813.html
大枣又叫枣，是生活中常见的食物，是鼠李科植物枣的果实。大枣成熟后外观颜色会变红，可以鲜吃也可以干吃。大枣味道香甜诱人，营养价值特别高。人们平时吃大枣可以起到明显的保健作用，增强体质…
青枣是一种果皮光滑、口感酥脆的高营养水果。主要产于东北林区，是当地最重要的特产之一。为了增加大家对青枣的了解，今天边肖会特别介绍青枣的营养价值，同时也会告诉大家怎么吃。 青枣的营养…
吃菠萝蜜种子，可以放入沸腾的盐水中，用中小火煮15分钟左右，也可以将洗净去膜的菠萝蜜种子放入清水中煮，然后取出晾干，用中小火慢炒。除此之外，我们还可以在做汤的时候，把菠萝蜜的种子倒…
西瓜有很多用途，可以用来做很多好吃的。所以今天我就给大家讲讲鲜奶西瓜果汁的方法，真的很简单，味道也很好: 鲜牛奶西瓜果汁 西瓜生食可止渴生津，解暑烦躁。素有“天然白虎汤”之称的中国…
红毛丹是热带水果。很多人形容他是长发的荔枝。其实他比荔枝还小，但是里面的果肉是白色的，又甜又有营养。不过买红毛丹水果的时候一定要注意挑选，以免买到不熟不烂的红毛丹。那么红毛丹怎么选…
马蹄开水是这种食物的常见用法，也是人们生活中最受欢迎的健康饮品。人们用马蹄烧水时，可以和雪梨、甘蔗等食物混合，加入冰糖一起煮。煮熟后吃起来香甜可口。马蹄煮出来的水不仅味道好，而且营…
木瓜溢出的油是指木瓜放置时间太长，因为没有供水，慢慢干涸，蒸发掉其中所含的水分。此时水分跑到它的皮肤上，与空气长期接触后，里面的酸性物质与空气氧化，皮肤上出现油状物质。 木瓜把油拿…
米粉是由大米制成的。需要洗、泡、磨等步骤才能做成。这类食品具有色泽洁白、韧性强、爽口滑嫩、耐煮等特点。做米粉的方法很简单。你只需要把葱，姜，蒜，八角，花椒，红油豆瓣酱，火锅底料在锅…
炸的油能不能吃，要看情况。油炸后颜色变深，粘度变高，杂质多。不建议继续吃下去。如果没有这种情况或者情况不严重，可以继续吃。不过要注意静置一段时间，等杂质沉淀后再取上层油食用。使用时…
蚝油是用牡蛎熬制的调料。蚝油也是传统的广东风味调料，被誉为& ldquo海底牛奶& rdquo题目，主要是以牡蛎为原料，经蒸煮、果汁浓缩、辅料制作而成。蚝油主要用于…
