青枣是一种果皮光滑、口感酥脆的高营养水果。主要产于东北林区，是当地最重要的特产之一。为了增加大家对青枣的了解，今天边肖会特别介绍青枣的营养价值，同时也会告诉大家怎么吃。
1.青枣的营养价值
青枣含有大量的天然果糖和纤维素，以及多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量最高。很多人会称之为维C果。人们食用青枣后，可以加快血液循环，提高机体抗氧化能力，在延缓衰老方面也有利于美容养颜。
2.青枣可以煎汤。
通常青枣可以直接吃，但是也有很多不同的吃法。用金银花和菊花熬汤，然后食用，是它最好的食疗。煎的时候可以取30g青枣、15g金银花和菊花加水煎一下。
3.青枣可以煮粥。
青枣煮粥也很好吃。平时煮饭的时候，可以取青枣 100克，粳米100克，山药100克，山药去皮切片，洗净青枣和粳米，一起放入锅中，然后加入清水，用火煮成粥，煮好后取出。此外/[
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