牛奶是生活中最常见的,也是人们最喜欢吃的一种营养品。牛奶除了纯牛奶,现在市面上还有很多风味奶,其中紫薯牛奶就是这样一种存在,吃起来酸酸甜甜的,有紫薯的天然香气,特别好喝。平时喝有什么好处?
紫甘薯的营养价值牛奶
1.紫红薯牛奶含有花青素。
紫薯牛奶和其他牛奶最大的区别就是在这个牛奶中加入了适量的紫薯,其中含有一定量的花青素,比蛋白质重。既能提高细胞活性,又能抗氧化,防止细胞癌变,减少人类各种衰老症状的发生,还能起到一定的防癌作用。
2.紫薯含钙量高。
紫薯牛奶不仅含有花青素,还含有大量的钙,是牛奶的天然成分,容易被人体吸收利用。平时喝紫薯牛奶的人可以吸收大量的钙,可以满足骨骼和牙齿正常发育的需要,增加骨密度,减少骨质疏松和骨折/[常见。
3.紫薯的牛奶氨基酸含量很高。
紫薯牛奶还含有多种氨基酸,对人体有益的氨基酸多达18种。这些氨基酸被人体吸收后,能补脑、调节内分泌,对人体记忆力下降、失眠健忘、内分泌失调等不良症状有一定的预防作用。此外,硒、铁、锌等微量元素也是紫薯牛奶中最重要的物质,且易存在。
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