人参水果味甘，营养丰富，是可以鲜吃的特殊保健品水果。很多人喜欢吃，但是关于人参水果的果皮却有很多争议。有人说人参水果的果皮不可食用，吃之前需要削皮，也有人说/[/。哪种说法是正确的？人参水果的皮可以吃吗？下面小编专门为大家讲讲这个问题，告诉大家人参水果要不要去皮。
1，人参果皮可以吃。
人参果皮是可以食用的，它无毒，还含有多种矿物质和维生素。平时吃了可以补充人体必需的营养，但是人参果皮的味道不好。如果平时吃人参水果不削皮，会觉得人参水果有一种奇怪的味道。
2、吃人参去皮的水果味道不错。
通常人们在吃人参水果的时候，先把皮剥开再吃，会让味道更好，特别甜脆，不去的话味道会变差。完全可以根据自己的口味需求来选择。
3.人参直接吃水果的注意事项
人参这种水果水果可以不去皮直接食用，但食用前一定要清洗干净，用清水浸泡几次，也可以加入少量的高锰酸钾进行消毒，避免人参水果表面残留农药或其他细菌。
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