香蕉大家肯定都吃过。是生活中最常见的热带水果,但大多数人吃香蕉的时候,都是去皮后直接吃。其实香蕉有很多不同的吃法,可以让人在吸收香蕉营养的同时,品尝香蕉很多不同的味道。今天边肖介绍一种新的吃法香蕉,就是油炸香蕉。炸的香蕉香脆可口,非常诱人。想吃的话,可以看看下面的煎法图解香蕉,学会后随时可以在家自己煎。
轰炸插图香蕉
油炸材料香蕉
煎香蕉的时候,可以准备两片新鲜 香蕉,一个鸡蛋和50g面粉,再准备1.5g泡打粉和20g水。
轰炸的具体步骤香蕉
1.将准备好的面粉放入小碗中,加入准备好的泡打粉,鸡蛋打散放入小碗中,加水拌匀成糊状备用。
2.将香蕉切成小块,然后将香蕉放入准备好的面糊中,使每一段香蕉的外层均匀覆盖面糊。
3、锅里多放点油,然后用中火慢慢加热。油温升到80度的时候,就可以把香蕉段拿出来放锅里炸了。煎至两面金黄后,即可取出装盘。
4.如果家里没有泡打粉,可以不加,不会对煎的味道造成明显的营养香蕉。另外,炒香蕉的时候火力不要太大,中小火最好。
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