奶酪是生活中常见的食材，可以用来制作各种甜品。不仅奶味浓郁，还能为人体补充热量和丰富的微量元素钙，对人体有诸多好处。但是平时应该怎么吃奶酪呢？有哪些常见的简单吃法呢？
奶酪黄油蛋糕
1.奶酪可以做成小蛋糕给人们吃。制作时，需要准备适量的干奶酪、蛋黄和奶粉，它们的比例应该是一比一。此外，还要准备适量的糖、面粉和黄油。
2.将准备好的奶酪切碎，与蛋黄、奶粉混合，加些糖喝面粉，加少量水调成糊状。
3、将黄油放入锅中，加热后让黄油融化，然后将调好的蛋糊直接倒入苹果中，摊成饼状，煎至两面金黄，然后直接取出。此时金黄诱人，奶香浓郁的芝士蛋糕就做好了。
4.如果家里有烤箱，还可以把准备好的蛋糊放在烤盘上，表面涂上黄油，直接放在烤箱里烤，烤出来的芝士蛋糕味道特别好。
奶酪沙拉
1.奶酪也可以和其他蔬菜混合，做成沙拉给人们吃。制作时需要准备南瓜块，杏鲍菇两块，黄瓜两根，竹笋7到8个玉米块，干奶酪一盒，沙拉酱橄榄油少许。
2.将准备好的奶酪切成块状备用，将准备好的南瓜去掉瓜皮和瓜瓤后切成块状。杏鲍菇洗净，切块。将黄瓜和玉米竹笋用清水洗净，切块。
3.锅中清水加热后，将切好的南瓜和杏鲍菇分别放入沸水中焯一下，捞出晾凉，然后与黄瓜和玉米水混合，加入准备好的芝士块，最后倒入橄榄油和沙拉酱，直接搅拌即可。
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