鲜香虾仁蔬菜粥的做法并不难，这里就不多介绍了，下面让我们一起来学习一下该粥的知识吧。
美味虾仁蔬菜粥
材料
材料
鲜香虾仁蔬菜粥
大米，盐，花生油，菠菜，胡萝卜，牛肉粉，虾仁
美味虾仁蔬菜粥的做法
1.大米和盐提前腌好；
2.胡萝卜刨；
3.将水、虾仁和胡萝卜丝加入咸米饭中，小火煮沸；
4.加厚后加菠菜；
5.最后加入牛肉粉调味；
技巧
很多人大概觉得早上熬粥的时间很紧迫，其实不然。早上40分钟的咸饭足以让它变得又浓又香。虾仁一般炸的虾仁能保持虾仁鲜嫩。
要让炒出来的虾仁酥脆，最好的办法是将虾仁洗净，用干净的纱布或厨房纸包好，充分吸干水分，避免虾仁在炒的过程中收缩。
另外，虾仁是一种容易烹饪的材料，烹饪时间不宜过长，容易炒虾仁过老过小。
适合人群好吃虾仁菜粥。
一般人群均可食用
1.中老年人、孕妇、心血管疾病患者、肾虚阳痿、男性不育、腰脚虚弱者尤其适合食用；
2.慢性病患者上火时不宜吃虾；患有过敏性鼻炎、支气管炎、复发性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾是一种动物毛发，皮肤有疥疮的人不宜食用。
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