肉碎绿豆粥的做法步骤其实很简单的,下面就让小编给大家具体讲述一下该粥的做法。
肉碎绿豆粥
碎肉绿豆粥材料
绿豆粥:半杯白米饭,120g绿豆,1升水,少许糖或盐;、肉末绿豆粥:肉末150g、盐少许、酱油、胡椒粉和麻油
肉末的做法绿豆粥
1.将大米和绿豆分别洗净沥干,然后放入电饭煲中,注入清水。
2.按“粥”按钮,选择“绿豆粥”程序;烹饪时间设置为45分钟。然后按“烹饪”开始烹饪。
3、煮好后,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐。
4、肉末绿豆粥:腌制好的肉末,初煮时加入大米和绿豆,煮好后调味。虾米、炒鱼皮、熟白果都可以提味。
肉糜的营养分析绿豆粥
每份肉末绿豆粥含有279千卡热量。
蛋白质19克
2克脂肪(包括0克饱和脂肪)
碳水化合物46克
纤维素6克
绿豆味甘凉,归心胃经;
具有清热解毒、利尿、消暑除烦、止渴健胃、利尿消肿的功效;
主治暑热、烦渴、湿热泄泻、水肿、腹胀、疮肿、丹毒疔疮、腮腺炎、痤疮疹、砒霜中毒。
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