冬瓜粥是一种常见的养生粥，味道清淡，营养丰富。以蔬菜冬瓜为主要原料，添加大米等配料烹制而成。适合大多数人食用，既能调理脾胃，又能缓解体虚。冬瓜粥的功效和作用还是很多的。接下来我就带大家了解一下。
冬瓜粥1的功效和作用。清热泻火
冬瓜粥用的冬瓜和大米都是微寒食材。由它们组成的冬瓜粥，可以清理体内的热毒，防止上火的症状。此外，它还可以清心，清热除烦，防止热毒积聚在人体血液中，预防各种发烧。
2.滋养身体
滋补身体，为人体补充丰富的营养也是冬瓜粥的重要作用，因为冬瓜粥可以为人体补充丰富的维生素，也可以让人体吸收一些钾、钙、铁、锌等微量元素，以及硫胺素、核黄素等有益的营养。这些物质不仅能维持人体新陈代谢，还能改善肝肾功能，防止血压血脂升高。
3.癌症的预防
癌症是一种恶性疾病，在我们的日常生活中发病率很高。它严重危害人类健康，人们会因此而失去生命。日常生活中多喝冬瓜粥，可以吸出十几种氨基酸和丰富的微量元素。吸这些物质可以增强人体自身免疫功能，防止人体细胞癌变。它们可以提高人体的抗癌能力，预防癌症。
4.保护你的眼睛
冬瓜粥除了含有大量的碳水化合物和微量元素外，还含有一些胡萝卜素和维生素C，能直接作用于人的眼睛，营养视神经，并能促进视网膜发育，增强人眼的视觉功能。经常喝冬瓜粥还可以防止视力下降，缓解眼疲劳，还可以预防各种眼疾。
通过对冬瓜粥的功效和作用的介绍，可以知道冬瓜粥是一种对人体有很多好处的养生粥。可以提高人体素质，预防疾病。晚年可以适量多喝，对维持身体健康有明显的好处。
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