关于生姜大枣粥的功效大家了解多少呢？下面让我来给您具体的介绍一下。
生姜大枣粥
生姜大枣粥的功效1。清凉提神，增进食欲:
因为生姜中含有姜酚、姜酚、水芹烯、柠檬醛、香料等油质挥发油；还有姜酚，树脂，淀粉，纤维。因此，生姜在炎热季节有兴奋、排汗、清凉、提神的作用；能缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状；生姜还具有健胃、刺激食欲的作用。炎热的夏天，唾液和胃液的分泌会减少，影响人的食欲。如果吃饭时吃几片生姜，会刺激食欲；生姜对胃病也有缓解或减轻疼痛的作用。胃炎、胃十二指肠溃疡引起的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感，喝生姜 50g煎剂即可迅速消除。
生姜大枣粥的功效2。肠炎的抗菌防病治疗:
美国和丹麦的科学家通过实验证实生姜干粉可缓解晕车症状，如头痛、头晕、恶心、呕吐等，有效率约为90%，药效可持续4小时以上。人们用生姜预防晕车晕船，有的用生姜片贴内关穴，有明显的抗晕效果。
盛夏时节，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。这个时候吃点生姜或者用干姜、茶叶在开水中冲服，可以起到预防的作用。通过研究，科学家发现生姜可以起到一些抗生素的作用，尤其是对沙门氏菌。生姜还具有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水漱口对治疗口臭和牙周炎有效。
生姜大枣粥3的功效。开胃健脾、防暑急救:
夏天，人贪凉，喜欢电风扇和空调互吹，很容易着凉，引起感冒。这时候及时喝点生姜糖浆，有助于排出体内寒气。中医认为生姜可以& ldquo童神& rdquo，也就是提神。夏天中暑晕倒时，一杯姜汁能让病人迅速清醒。对于全身发热，表现为头晕、心悸、胸闷、恶心的患者，适当吃生姜汤大有裨益。中国防暑中成药& mdash& mdash任丹含有生姜成分，旨在祛风、健胃、提神。
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