关于生姜粥的做法大家了解多少呢？下面让小编来给您具体的介绍一下。
生姜粥
生姜粥料
大米100g生姜8g干红枣2枚。
特性
如果感冒了，煮粥的时候可以加几片姜。因为生姜性温，有解表的功效，对风寒感冒有一定的缓解作用。
生姜粥的做法
1 大米洗干净。将干红枣洗净。生姜切片。
2锅中加入适量水，大火烧开后加入大米、大枣、姜片一起煮。
3大火煮10分钟，然后转小火继续煮40分钟，直到粥粘稠。
技巧
1.一次性吃姜不宜过多，以免吸收大量姜辣素，在通过肾脏排泄的过程中刺激肾脏，产生口干、咽痛、便秘等。& ldquo生气& rdquo症状。
2.不要吃腐烂的生姜和冷冻的生姜，因为生姜变质后会产生致癌物质。
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