你对豆腐粥了解多少？让边肖给你介绍一下。
豆腐粥
豆腐脑粥属于粥/粥。主要原料是大米和豆腐。味道香，技术是做菜，难度是首要的。如果你是按照这个食谱做的，请发表一下你的看法。
豆腐粥的材料
米饭–1/6碗、肉汤–1/2杯、豆腐1/10块、盐–若干。
豆腐粥的做法
(1) 将豆腐切成小块。
(2)将米饭、高汤、豆腐加水一起煮。
(3)煮至粘稠时加入适量盐调味。
营养价值:大米-又称稻米。稻米是由稻谷脱壳制成的。稻米中的氨基酸组成比较全，蛋白质以鱼精蛋白为主，容易消化吸收，不细说所有大米食谱。
豆腐——豆腐可分为南豆腐和北豆腐。主要区别是石膏(或盐卤)的量。南豆腐用石膏少，所以质地比较嫩，含水量在90%左右。1.粥是稀饭的通俗叫法，是用大米做成的一种粘稠的食物。粥米饭是南方一些普通人不可或缺的早餐食品。
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