腰片枸杞粥很好吃。有喝过的朋友一定记得。我来给你介绍一下。
腰片枸杞粥
腰片粥介绍枸杞
腰片枸杞粥 米前一天晚上泡好 锅里洗干净米,加半锅的水,大火烧开!然后可以一直不需要盖子了,如果压力锅的话省略我的这一步 如果中间时间太赶,米还没煮的够开的话可以加用手动打蛋器,这样很快米就开花稠浓 在煮粥的同时,我们取出猪腰子 把猪腰子开边,把中间白色的尽量的去掉很多人说这个比较腥,其实我觉得更重要的是这个脂肪网实在不适宜用来熬粥 猪腰子切片后,反复用清水泡洗三四次,这样就基本上去掉了腥味 拍碎一大块老姜,加上点白酒,盐腌制十分钟, 待粥差不多熬好的时候,把猪腰片倒进去,老姜会浮起,捞去,放入点新鲜的姜丝,加盐,喜欢的再加点酱油上色,猪腰放进去开始煮十分钟足够 出锅的时候放一把枸杞子进去
这粥爽滑细腻,腰身酥脆,补肾养胃。
肾片枸杞粥做法介绍
材料:猪里脊肉一块,枸杞一抓,米饭一杯,姜丝适量。姜末,料酒一茶匙,胡椒粉一茶匙,盐和酱油。
步骤:
1米前一天晚上做的。
把锅里的米洗干净,加半锅水,烧开!那你就不需要一直带盖子了。如果是高压锅,省略我这一步!
如果中间时间太快,米饭没有煮透,可以加一个手动打蛋器,这样米饭很快就会开花浓稠。
煮粥的时候,我们把猪腰拿出来。
5.把猪腰打开,尽量去掉中间白色的。很多人说这是鱼腥,但事实上,我认为脂肪更重要。
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