窝窝头是我国传统主食之一。味道鲜美，还能填饱肚子。是人们必不可少的主食。随着时代的发展，窝窝头逐渐被赋予了更多的用途。酒店的餐桌上，窝窝头也是各种做法，成了色香味俱全的好菜。而且窝窝头对于很多热衷养生的人来说，因为是用玉米粉或者杂粮粉做成的，所以是杂粮的绝佳主食，深受大家的喜爱。那么窝窝头有什么作用和功能呢？让我们互相了解一下。
1.窝窝头含有大量的膳食纤维，能促进胃肠蠕动和消化吸收。
2.窝窝头可预防动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病的发生。
3.窝窝头能产生充分的饱腹感，适合肥胖患者，可作为减肥食品。
4.窝窝头虽然吃起来很甜，但不含蔗糖，适合糖尿病人作为主食。
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