关于花胶粥做法大家了解多少呢?下面就让我来给您具体的介绍一下该粥的做法。
花胶粥
华娇粥的材料
菱角500克,生薏米100克,花胶(鱼肚)150克,陈皮半个,粘米适量,盐少许。
阿胶粥的做法
1.所有材料用清水洗净备用;菱角脱壳换肉,
2花胶先用清水浸透发开并切块;瓦煲内加适量清水,
3.用猛火煮至水开,再加入配料。水开了,再滚一次,用中火继续煮,直到糯米开花成粥。调味后上桌。
功效:健脾祛湿,解毒散结,滋补肝肾;
适用:卵巢囊肿伴肥胖,白带多,粘稠,黄,臭,痒;舌红,胎白腻,脉滑。症状是脾虚湿盛。粥不燥热,适合一家人食用。能健脾、滋补肝肾,但不适用于尿频或夜间遗尿。又名鱼鳔,含蛋白质84.4克,脂肪0.2克,钙30毫克,磷29毫克,铁26毫克。其中以(无鱼)鱼的鱼鳔为最佳,可促进肠胃吸收,增加食欲,防止便秘、腹胀,增强肌肉组织,尤其适用于产后乳汁分泌不足者。
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