下面具体给大家具体介绍一下母鸡粥的知识，希望大家能喜欢。
母鸡粥
母鸡粥的知识介绍
菜肴及功效:小儿滋阴健脾开胃食谱，小儿遗尿。
口味:原味技术:烹饪
做母鸡粥的材料:
材料:粳米120克，母鸡1250克。
辅料:黄芪 30g，熟地黄15g。
调料:盐5g，味精1g。
教你怎么做母鸡粥，怎么做母鸡粥才好吃。
去掉鸡毛和内脏，加入黄芪和生地，煮烂，加入大米煮粥，调味。
小派-食物相克:
粳稻:唐&公牛；孟伟:& ldquo粳米不能和马一起吃肉，引起肿瘤疾病。不要和苍耳子一起吃，让人心碎。& rdquo
青&牛；王玉英:& ldquo炒饭虽香，但干涩助火，中寒腹泻者不忌口。& rdquo
黄芪:黄芪白鲜皮，反藜芦，五灵脂，防风。
食疗
粳米性平味甘，属脾胃经；具有补中益气、宁五脏、除烦渴、止泻、强筋骨、通血脉、益精、强志、好色的作用；主治:腹泻、胃气不足、口渴、呕吐、虚损。
老母鸡有温中益气、补疲劳、健脾益胃的功效。可用于治疗体虚、厌食、乏力、消瘦、口渴、水肿等。
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