薄荷粥的做法其实没有大家想象的那么难。看完我介绍的,你就知道有多简单了。
薄荷粥
薄荷,又名范薄荷、苏薄荷,为唇形科多年生草本植物,喜温暖湿润的环境。薄荷是世界三大香料之一,被称为& ldquo亚洲的芬芳& rdquo。
薄荷药用价值:薄荷全草入药,也可食用。在医学上,广泛用于驱风、防腐、消炎、止痛、止痒等药物,如清凉油、风湿油等。《本草纲目》认为:薄荷味辛,性凉,无毒。长期烹煮和食用生的或熟的食物,能祛除邪毒,解除疲劳,解除困倦,使人气味芳香干净,还能治疗咳嗽、痰多和各种感冒。
我的目标是& ldquo咳嗽可以治疗& rdquo在这里。我已经咳嗽快一个月了,所以我不想吃药。吃了几天冰糖川贝蒸梨,稍微好了一点,吃了几天枇杷,进一步好转。后来看到家里种的薄荷草郁郁葱葱,就想用它做点什么。咨询了中医,百度了一下,决定用它煮粥。尝了一下,觉得味道不错。至于疗效如何,吃了两三天后才知道:)
关于薄荷,有一个传说是冥界之神普路托爱上了美丽的海精灵曼莎,但是他们相爱了,被普鲁托的妻子珀尔塞福涅抓住了。一怒之下,妒火中烧的珀尔塞福涅将她推倒在地,用力踩踏。Prouteau忍无可忍,就把Mansha变成了薄荷。这就是薄荷(薄荷)这个名字的由来。人们只要闻到薄荷的清新香味,就认为薄荷的爱情永远不会消失。相传在希腊的婚礼上,年轻的新娘会用薄荷和马鞭草编织头饰,以求有一个难忘的回忆。薄荷代表永不消逝的爱!
看薄荷粥的做法。
薄荷粥料
薄荷叶子,香米,玉米馕,冰糖。
薄荷粥的做法
1 薄荷叶子洗净,煎十分钟左右。去掉叶子。
2将玉米馕在水中浸泡半个小时以上,然后与香米一起放入薄荷水中,大火烧开,再用小火煮熟。
煮好后加入适量冰糖。冰糖融化后,即可起锅食用。
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