赤豆粥的做法其实很简单。我给你详细介绍一下。
赤豆粥
赤豆粥的材料
食材:红豆适量+一点点糯米,糯米也可以不加,也可以随你喜欢加其他。
关于赤豆粥杂图(12块)米饭还可以,只加红豆最好。
调料:白糖、冰糖或桂花。
赤豆粥的做法
1.将赤豆用清水洗净,放入锅中,加水至六七成熟,然后将米饭一起倒入。
其他赤豆粥图片(20)煮粥。
2.红豆、大枣洗净,放入慢炖锅中;
加入冷水,水和红豆的比例约为3:1;
用慢炖锅炖五六个小时左右。
3.取适量红豆,提前一晚泡好。
第二天炒菜时,取出适量浸泡过的红豆,洗净,放入汤锅中,注入适量清水。大火煮开后转小火煮至豆子酥烂,就可以喝到粥里沙沙的味道了。吃的时候加调料调味。
能健脾利湿,有减肥美容的功效。
利尿、消肿、催乳。适用于水肿、下肢潮湿、小便不利、大便稀薄、肥胖、产后缺乳等。
益胃、健脾、清热、消暑、解毒、利尿。
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