美食与功效:减肥饮食与高血脂饮食
何首乌你对粥了解多少？让我们来看看边肖为你准备了什么。
何首乌粥
何首乌粥的知识介绍
何首乌粥原料：何首乌30克，红枣6枚，大米100克，红糖适量。
何首乌粥的做法:
用水煮何首乌，取汁，加米，一起煮红枣。粥煮好后，加入红糖。
何首乌粥的功效:补血、降血脂、减肥。
保健应用:每天服用1-2次，连续服用10天，间隔5天，然后开始下一个疗程。适合高血脂、肥胖人群食用。
红枣怎么吃最健康？
红枣是一种常见的保健品，但如果食用不当，也会危害身体健康。正确的吃法红枣。第一，吃的时候不要用水红枣，因为温度超过80℃，红枣中的维生素C就会被破坏。清水洗净后，生吃最有营养，每天吃5-8片红枣对身体非常有益。
第二，和吃其他食物一样，吃枣也不能过量。《本草纲目》说:& ldquo吃多了让人忽冷忽热，瘦的人都不能吃。& rdquo不适合腹胀、食欲不振的人。因其含糖量高，糖尿病患者不宜食用。吃枣也要注意保护牙齿。每天吃枣不超过50克为宜。
3.红枣味甘、辛、热，属湿热，易生痰湿。痰湿过多的人多吃红枣后，原有症状容易加重，出现冷、热、口渴、腹胀等不良反应。
四、孩子脾胃功能较弱，红枣粘稠，不易消化，吃多了有碍肠胃，容易影响孩子的食欲和消化功能。而且红枣糖太多容易引起龋齿。
5.吃完红枣，不要马上吃高蛋白食物，比如海鲜和奶制品。因为维生素C会使这两种食物中的蛋白质难以被吸收，所以我们应该在吃完枣1 ~ 2小时后再吃高蛋白食物。
6.糖尿病人要少吃，因为红枣的糖分太高。
七、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素会分解破坏维生素K，降低治疗效果。
八、不宜与黄瓜或萝卜同食。萝卜会有抗血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种酶都会破坏其他食物中的维生素。
九、不宜与动物肝脏同时食用。动物肝脏中含有丰富的铜、铁等元素，铜、铁离子容易氧化其他食物中所含的维生素而失去功效。
十、服用退烧药时忌食。服用退烧药，吃含糖量高的食物，容易形成不溶性络合物，降低初始吸收率。红枣是含糖量很高的食物，是禁止食用的。
十一、吃苦胃药祛风胃药不宜吃。苦味祛风健胃药通过药物的苦味刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，从而帮助消化，刺激食欲。如果在服用上述药物时使用大枣，会明显影响药物的疗效。
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