不知道大家还记不记得一些甘冷粥的知识?具体介绍请看下面。
干冷粥
甘冷粥知识介绍
【原料】煅瓦楞子20g,甘草10g,粳米100g。
【制造】先将煅烧的瓦楞子和甘草磨成粉末备用。要吃的粳米粥。
【用法】每日三次,每次10克,温粥送服。
【功效】活血化瘀,制酸止痛。主治:瘀血性胃病,胃脘痛时间长,血瘀胃络。症状包括胃部刺痛、位置固定、压痛甚至吐血、便血。
粳稻的营养成分
粳米,又称大米和精米。粳米含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、钙、磷、铁等人体必需的营养物质,能为人体提供营养和热量。糙米中蛋白质、脂肪和维生素的含量比精米多。米糠层中的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等胃肠疾病有一定的治疗作用。用粳米煮粥养生益寿,已有2000多年的历史。米粥最上面一层是粥油,可以补充津液和精气,最适合病人、产妇和老人。
粳米的疗效
◆粳米具有健脾胃、补中气、滋阴生津、除烦止渴、止泻的作用。可用于治疗脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后虚弱。
◆粳米粥有& ldquo世界上第一件帮助人的事& rdquo赞,应该经常适量吃米粥。
◆糙米比精米更有营养,可以降低胆固醇,减少心脏病和中风的几率。
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