桂圆鸽蛋粥的味道很鲜美。让我们一起来学习吧。
桂圆鸽蛋粥
看过《红楼梦》的人，一定对贾的吃喝印象深刻。那么养生的奥妙就更加深刻了。
第一次了解美食，是从《红楼梦》里学的。作为一个高中生，我对此深深动心:哎呀，原来饭还能这么吃！
这种粥是养生粥之一。不过制作过程纯属自创，因为嘉福的人没教过我！
鸽子蛋一般被忽略，其实营养价值很高:它性平，含有VA、VB、VD、VE、碳水化合物、脂肪、钙、铁、钾、钠、铜、镁、锌、硒。是补肾、调节内分泌的佳品。它是女性的滋补药物，可以补气养血，调节月经，让我们保持美丽和精力充沛。
桂圆又叫龙眼，性温味甘，有益心脾、气血、铁质。还具有很好的滋补作用，可用于心脾两虚、气血不足引起的失眠、健忘、惊悸、头晕等症，对女性也大有裨益。而枸杞益肾、燕麦、蛋白质也是女性的必备品。
综合起来，它形成了& ldquo调理气血，补肾养颜& rdquo保健功能是嘉福所有美女的美容食品。
此粥也适用于慢性病、神经衰弱、肾炎、肝炎等。
桂圆鸽蛋粥知识介绍
材料:四个鸽子蛋、桂圆或肉6 & mdash& mdash8、枸杞几粒谷物和两勺燕麦。
调料:冰糖适量
练习:
1.桂圆洗净，去皮去核(或带核煮)，加适量水，煮10分钟；
2.提前将鸽子蛋煮熟，去壳，与燕麦片、冰糖和枸杞一起放入桂圆锅中，大火烧开，小火炖20分钟左右至粘稠。
注意:早晚都可以吃。
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