鸡肝粥你还记得多少？让我们和边肖一起回顾一下。
鸡肝粥
鸡肝的维生素A含量比猪肝高，含有大量的铁、锌、硒等矿物质，而且体积小，口感细腻，食用方便。宝宝吃它不仅能保护眼睛和大脑，还能增强体质。
营养分析
鸡肝富含蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素，也是最常用的补铁食物。鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食物，可以保护宝宝眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩和疲劳。
鸡肝还可以补充维生素B2，它是人体生化代谢中多种酶和辅酶的成分，对细胞增殖和皮肤生长有间接作用，可以帮助宝宝排除体内毒素。鸡肝中还含有维生素C和普通肉类食物中不含的硒，可以增强宝宝的免疫力。
鸡肝粥做法介绍
鸡肝胡萝卜粥
材料:鸡肝2块，胡萝卜20g，大米2大勺，高汤适量。练习:
1.鸡肝和胡萝卜洗净，煮熟后分别捣碎。
2.把米饭加到肉汤里，煨成粥。
3.将胡萝卜和鸡肝糊加入粥中，搅拌均匀。
适合月份:8个月以上宝宝。
鸡肝糊
材料:鸡肝2块，高汤适量。
练习:
1.将鸡肝洗净，用开水焯一下，去血沫，然后换水煮熟，取出，鸡肝去皮，捣成泥。
2.将高汤放入锅中，加入鸡肝泥，煮成糊状。
适合月份:8个月以上宝宝。
小贴:
肝脏是最大的毒物中转站和排毒器官，所以妈妈要用流水把新鲜的肝脏洗干净，用清水浸泡30分钟。煮的时间不能太短，至少要完全煮熟。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/76868.html
