葡萄粥在夏天有凉风除湿防暑保健的作用。让我们一起来了解一下这个粥吧。
葡萄粥
材料
葡萄(葡萄)，葡萄属(葡萄属)，掌状，3-5裂，复总状花序，通常圆锥形，浆果多为圆形或椭圆形，颜色因品种而异。人类很久以前就开始培育这种果树，产量几乎占世界的四分之一；营养价值高，可制成葡萄果汁、葡萄干酒和葡萄酒。欧亚种葡萄籽粒大，皮厚，汁少，品质高，皮肉不易分离，耐贮运性好，也叫葡萄干。
葡萄100克大米100克
适量的糖
葡萄粥的做法
1.先把米洗干净，放在锅里煮。
2.葡萄干洗备用
3.大米差不多稠的时候晾葡萄，熬到粥稠了，吃的时候加糖。
葡萄粥的知识介绍
没有胃口的朋友，喝粥的时候可以吃点咸菜丝代替糖，味道也挺不错的。
熬夜看球的时候，把粥放冰箱里冰镇一下，就成了美味的冰粥。
葡萄不仅好吃，而且营养价值很高。成熟浆果含糖量高达10% ~ 30%，主要是葡萄糖。
葡萄图片(20)可以直接被人体吸收。它还含有钙、钾、磷、铁、维生素和各种必需氨基酸等矿物质。从中医的角度来说，葡萄性平，酸甜，无毒。中医认为葡萄可以& ldquo补血强智筋骨，健胃生津，消渴益气，利水利尿，滋肾养肝，气色好& rdquo在这里，中医古方带你了解葡萄的功效和作用:
1.抗贫血，葡萄中的维生素B12也有抗恶性贫血作用，常喝红葡萄酒有利于治疗恶性贫血；
2.抗毒杀菌:葡萄含有天然多酚，可与病毒或细菌中的蛋白质结合，使其失去传播疾病的能力。经常食用葡萄对脊髓灰白色病毒等病毒有很好的杀灭作用，并使人体产生抗体；
3、利尿消肿，流产。据李时珍记载葡萄的根、藤、叶有良好的利尿、消肿、安胎作用，可用于治疗妊娠梗阻、呕吐、水肿。
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