随着人们生活水平的提高，人们越来越重视健康饮食。以前冷门的糙米已经走上人们的餐桌，成为最受欢迎的健康食品。糙米是一种没有经过深加工的全谷物，保持了谷物糊粉层的皮动。它比深加工大米更有营养，更符合人们对健康饮食的要求。
糙米 1，糙米的营养价值含有常见大米所含的植物蛋白、维生素和微量元素，还含有丰富的大米蛋白，被人体吸收后更容易被人体吸收利用。此外，它们可以迅速转化为氨基酸。给人体补充热量，可以促进人体身体恢复。
2，糙米还含有多种对人体有益的微量元素。它不仅含有大量的碳水化合物和粗纤维，还含有丰富的对人体有益的微量元素硒和锰。特别是微量元素铬能促进人体内胰岛素的生成，增强人体对胰岛素的敏感性，防止血糖升高，还可用于糖尿病的辅助治疗。
糙米 1的功效和作用。减肥。
糙米不仅能为人体补充丰富的营养，还能减肥，因为它是一种低热量高纤维的健康食品。人们食用后，可以增加饱腹感，加速身体代谢组织中脂肪和胆固醇的堆积。经常使用可以明显减轻人的体重。糙米还含有一种天然物质，可以保护人体心脏，增强人体心脏功能，预防多种心脏病。
2.调节内分泌
糙米中所含的微量元素被人体吸收后，能改善内分泌器官的功能，维持内分泌功能的稳定，预防内分泌失调。糙米中的植物蛋白和微量元素被人体吸收后，还能增强人体的抗病能力，防止细胞癌变。而且还含有一些抑制人体吸收有害物质的重要成分，可以减少人体内致癌物质的生成。经常食用可以防癌。
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