我想很少有朋友知道无花果粥吧。我给你详细介绍一下。
无花果粥
煮粥方法:将无花果和大米洗净，放入锅中，加水煮粥，待粥熟时加糖，煮至粥熟，或洗净无花果切段，待粥熟时加入，再煮一至二次，每日一剂。
功效:清热解毒，健胃清肠。
适应症:适用于肺热声嘶、咽喉肿痛、痈肿疥疮、慢性腹泻、痢疾、便秘、痔疮、脱肛等。
粥意解释:无花果，又名天然果、映日果、仙果、奶浆果、蜜果，是桑科无花果的干燥花托。因雌雄异株花，藏于蒴果状花托内，故名无花果。
无花果粥的知识介绍
中医认为无花果味甘、性平，入脾胃经，有健胃清肠、清热解毒催乳消肿的作用，《本草纲目》中有所记载。食欲，止泻”。《滇南本草》载明其“适用于一切无名肿毒、痈肿毒、疥疮毒、癣疮毒、黄水疮毒、鱼嘴毒、乳结节毒和痤疮疮毒”《情趣饮食谱》陈述了它的“清热润肠”。无花果鲜与用，或内服外用，或入药或食用，都是上品。
营养分析表明无花果含有多种糖类(如葡萄糖、果糖、蔗糖等。)、有机酸(如柠檬酸、琥珀酸、苹果酸、草酸等。)，多种酶(如淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等。)，还含有维生素C和钙、磷、铁等矿物质。日本和中国江苏的肿瘤防治研究人员发现/[延缓腺癌、白血病、淋巴肉瘤的发展，或使其退化，具有明显的防癌、抗癌和增强人体免疫功能的作用，因此近年来风靡全球，尤其是对老人、妇女和儿童，成为畅销的保健食品。常用无花果粥可以提高细胞免疫系统的防御功能，增强体质，预防癌症，减轻癌症患者放化疗后的癌痛和副作用。
注意事项:
1.无花果叶子含有葫芦巴精华。熏蒸后不要在阳光下暴晒，以免对阳光过敏引起光敏性皮炎。
2.因为无花果适应性强，抗逆性强，对生长环境要求不高，喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境，对重污染化工区的有毒气体有一定的吸附作用，所以靠近污染源的无花果不宜食用，以免中毒。
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