我要给大家介绍的是紫皮大蒜糯米粥的功效。希望你能喜欢。
紫皮大蒜糯米粥
紫皮大蒜糯米粥的效果
1.调整胰岛素:
近年来，由于人们膳食结构不合理，人体硒的摄入量减少，导致胰岛素合成下降；而大蒜含硒较多，可调节人体内胰岛素合成的下降，因此糖尿病患者多吃大蒜有助于缓解病情；
2.抗癌和癌症预防:
大蒜可以保护肝脏，诱导肝细胞解毒酶的活性，阻断亚硝胺类致癌物的合成，从而预防癌症的发生。同时大蒜中的锗、硒等元素也有很好的防癌或抗癌作用；
3.降血脂和预防血栓形成:
大蒜有效成分具有明显的降血脂、预防冠心病和动脉硬化、防止血栓形成的作用；
4.延缓衰老，预防铅中毒:
经常吃大蒜可以延缓衰老；其抗氧化能力优于人参；经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜，可有效预防铅中毒；
5.关节炎的预防:
大蒜can & ldquo；祛除风湿，破除寒风& rdquo对风寒湿关节炎有抑制作用；
6.预防癌症:
大蒜元素及其同系物能有效抑制癌细胞的活性，使其无法正常生长和代谢，最终导致癌细胞死亡，而大蒜元素还能激活巨噬细胞的吞噬功能，增强人体免疫功能，预防癌症的发生；大蒜元素可以通过阻断亚硝酸盐致癌物的合成来防治癌症；
7.消炎杀菌:
紫皮挥发油中所含的大蒜辣椒素具有明显的抗炎、杀菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、真菌性角膜炎、隐孢子虫病等有明显疗效。另据研究，大蒜包含了一种& ldquo硫化丙烯& rdquo其杀菌能力可达青霉素的十分之一，对致病菌和寄生虫有很好的杀灭作用，能起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。
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