关于藕粉粥的功效大家还记得吗？该粥的味道非常的鲜美哦，下面一起来学习一下。
藕粉粥
藕粉粥的第一功效
莲藕味甘，性平，生吃熟吃。主要用于治疗热渴、散瘀生肌。
熟莲藕性温味甘，益胃健脾，养血补益，止泻止泻；
主治:肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
藕粉粥的第二个功效
1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;
2、通便、健脾开胃:莲藕含有粘蛋白和膳食纤维，可与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出独特的香味，还含有鞣质，具有一定的健脾止泻、开胃消食、开胃补中的作用，有利于食欲不佳者的恢复；
3.养血生肌:莲藕营养价值高，富含铁、钙等微量元素，还含有丰富的植物蛋白、维生素、淀粉，具有明显的补气血、增强人体免疫力的作用。所以中医称之为:& ldquo主补中焦，养神，益气& rdquo；
4、止血化瘀:莲藕中含有大量的鞣酸，具有收缩血管的作用，可用于止血。莲藕还能凉血散血。中医认为能止血不留瘀，是热病的食疗佳品。
藕粉的营养价值:
藕粉除淀粉、葡萄糖和蛋白质外，还含有钙、铁、磷和多种维生素。中医认为莲藕能补五脏，和脾胃，益气血。生莲藕味甘凉，加工成藕粉后性质由凉转暖，易于消化，具有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血的功效。
适合人群:老幼妇孺、体弱多病者尤其适合；特别适用于高热、呕血、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良的患者。
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