粥是中国人最喜欢的主食之一。因为容易消化,入口滑滑,对于一些疾病患者来说也是方便实用的。对于普通大众来说,我们认为民以食为天,所以为了健康和美味,人们开始研究各种粥,比如黑米粥、小麦粥、皮蛋瘦肉粥等等。今天要给大家介绍的就是这款粥,无论从口感还是营养来说,都是最好吃的粥。是青蛙粥。下面我们来了解一下它的功效和作用。
青蛙粥的功效与作用
1.田鸡味甘,性微凉,有利于清热降火。对于体火旺盛的人,也是可以享受的。
2.田鸡含有大量的蛋白质、脂肪等能量元素,以及钙、磷、维生素等营养成分。适用于改善儿童营养不良和缓解疟疾。
3、蛙粥能满足人们补充营养、调节身体的需要,补身效果显著。
技巧
因为青蛙体内寄生虫多,所以青蛙粥要清洗干净,高温煮,不宜多吃。
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