下面要给大家介绍的是关于排骨绿豆青菜粥的做法，希望能够喜欢小编讲的哦。
排骨绿豆青菜粥
炎热的夏天，自然要多吃清热利湿的食物~推荐绿豆，真的是很好的食材。不仅可以用来做绿豆汤、绿豆饭，如果热天晚上不想再做饭，不如做一份简单的排骨绿豆粥，营养全面，清热解毒简单~
绿豆是一种低脂食物，味甘，性寒，能清热利湿，清热解毒。
附:最近收到几个网友的短信催我加快更新。呵呵，真的很抱歉~振宝放暑假了，整天忙着陪他。他要到9月份上学才有时间更新更多。祝大家周末愉快~下周带宝宝度假，下周见！
排骨绿豆青菜粥料
食材:剁碎剁碎或剁碎，绿豆，大米，青菜，姜，葱。
调料:盐、鸡精
排骨绿豆青菜粥的做法
1.排骨洗净，用开水焯一下，捞出洗净备用；大米和绿豆洗干净；青菜洗净后用淡盐水浸泡20分钟后切成细丝；
2.将排骨和绿豆、稍微没吃过排骨的水、展平的姜、打结的葱放入高压锅，多放盐，盖紧锅盖，转小火焖10分钟；待排汽后，打开，放入大米，加入适量的水，然后继续大火烧开，转小火15分钟左右；最后，当高压锅完全耗尽后，打开锅盖，放入切丝青菜，加入适量的盐和鸡精。
排骨的营养价值
排骨提供人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪，尤其是丰富的钙，可以维持骨骼健康。
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