猕猴桃枸杞粥的做法其实没有你想象的那么难。我来给你介绍一下。
猕猴桃枸杞粥
不知道大家听到猕猴桃这个词的时候是不是心情都跳了起来。
没错。今天要给大家介绍的是猕猴桃枸杞粥。
当然,在进入正题之前,我们要普及一些关于今天食材的常识。
首先,猕猴桃不仅好吃,而且营养非常丰富,因为它所含的维生素C在所有水果中排名第一,一个猕猴桃就足够一个人一天的维生素C需求,所以& ldquo水果之王& rdquo题,而且它的抗氧化性也很显著,比苹果、梨等水果强很多。
枸杞有很多功能。它不仅可以作为药膳,也可以作为水果。真的很百搭。
猕猴桃枸杞粥的材料
食材热量食谱:439.5(大卡)主料大米100g猕猴桃 1辅料枸杞 10g冰糖10g。
猕猴桃枸杞粥的做法
1.米饭要只洗一次,否则会导致营养流失,平时蒸米饭也是这样,再泡一会,比较容易煮。
2.然后把猕猴桃皮剥下来,切成一块一块的。
3.枸杞洗净浸泡备用。注意不要用热水,热水会破坏枸杞组织,导致营养成分流失。我们应该尽力使这些成分为我们的身体所利用,而不是失去它们。
4.将米饭放入锅中,加水,开始煮饭。
5.煮到米饭全部胀稠,再加枸杞。
6.加入猕猴桃片,煮2分钟左右,加入适量冰糖调味。
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