山茶很多人都听说过籽油，知道它是食用油中的精品，具有超强的保健养生功效，能为人体补充大量营养，延缓身体衰老。但是山茶籽油平时应该怎么吃？山茶种子油在日常生活中有很多不同的使用方法。我后面会分享给你，让你轻松了解山茶籽油的吃法。
山茶籽油怎么吃？
1.山茶籽油可以做凉拌菜。当山茶籽油用作凉拌菜时，可与芝麻酱或蛋黄酱等调味料混合，再放入各种菜肴或水果中，这样做出来的菜肴口感顺滑，气味芳香，色泽鲜艳。
2.山茶籽油也可以用来炒各种菜，然后用来炒菜。用量不要太多，每次只需要平时食用油的1/3。而且这种油不需要预热，放入炒锅后就可以直接放入准备好的菜里，可以让炒出来的菜吃起来很香，保持原汁原味。
山茶籽油的食用方法
1.山茶籽油也可以做烘焙用油。家里烤蛋糕或面包时，可以涂上适量的山茶籽油，可以保持烤出来的食物新鲜，使烤出来的食物鲜香脆滑。此外，在家里制作蒸品时，还可以加入适量的山茶籽油，可以提升口感和香味，也可以让蒸品有一个好的口感。
2.山茶籽油也可以像其他食用油一样用来炒各种食物，但是用它炒各种食物的时候，一定要注意油温。如果用这种食用油长时间高温油炸各种食品，会损失一些有效成分，产生一些对人体健康有害的物质。所以用山茶籽油煎炸食物时，油温最高不要超过180度。
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