我相信你并不熟悉红枣糯米粥的做法。我来给大家详细介绍一下760粥。
红枣糯米粥的做法
材料:
糯米半碗,红枣(去核)半碗,还有红糖。
红枣糯米粥的做法红枣糯米粥的做法
练习:
1.将糯米和红枣洗净,用清水浸泡30分钟。
2、锅里放足够的水,我放三碗水,烧开,把泡好的糯米水过滤,倒入开水中。
3.Put 红枣
4、用勺子搅拌,这样米粒就不会粘锅底了。
5.煮开后转小火,盖上盖子留个小缝,煮30分钟。注意观察,不要让粥溢出来。
6.打开锅盖,用勺子搅拌,小火炖10分钟左右。
7.上桌,加入适量红糖,搅拌均匀,趁热食用。
技巧
养胃补虚,治脾胃气虚引起的胃脘痛,喜温压者。
煮粥时,材料要提前泡水,水煮,避免米粒粘锅底,煮出来的粥米粒饱满有粘性。粥快煮好的时候,要用勺子搅拌,让米和水充分融合。
营养分析
红枣:
它含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙和其他氨基酸。中医认为红枣具有健脾益胃、益气养血、养血安神、缓和药性的作用。
糯米:
富含B族维生素,能温脾胃,补中气。可缓解脾胃虚弱、食欲不振、腹胀腹泻,是一种温和的滋补品。
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