牡蛎686粥你知道多少种？让边肖为你总结一下，希望你能喜欢。
牡蛎粥做法大全
牡蛎粥牡蛎粥
材料
食用油5 g、香油少许、胡椒粉少许、盐少许、味精0.25小勺、0.25小勺大米150 g 牡蛎瘦猪肉225 g、芹菜75 g、香葱少许、香菜一根、淀粉适量。
牡蛎粥的方法一
1.牡蛎洗净沥干水分，逐一用淀粉浸泡，开水烫一下，然后捞出，冷水淋一下备用；大米洗净拌入少许油；芹菜、香菜洗净，切成粉；将切好的花用小葱洗净；
2.瘦猪肉洗净切碎，拌入少许淀粉，用开水焯一下捞起备用；
3.将大米放入粥锅内，加水烧开，小火搅拌煮熟，10分钟后加入猪肉末烧开，加入其他调料拌匀，再加入牡蛎和芹菜末，再次烧开时，放入碗中，加入韭菜末和香菜末。
注意
软嫩可口，风味独特。肉末里不要留太多淀粉，否则会影响口感。
说到海鲜，吃法有很多，但是海鲜和粥的搭配，你可能是第一次尝试。
材料
鲜牡蛎胶囊12粒，大米200g，紫米50g，白糖2茶匙(10g)，盐1/2茶匙(3g)，香油1茶匙(5g)，油1茶匙(5ml)，香菜碎1/2茶匙(3g)，葱1段，鲜姜2片。
牡蛎粥的方法二
将大米和紫米洗净，用清水(800ml)浸泡10分钟。将葱和鲜姜切片成细丝备用。
洗净新鲜牡蛎并沥干。加入白糖(1茶匙)、盐和油，腌制10分钟。
将泡好的大米和紫米连同姜丝一起倒入飞利浦HD4723电饭煲中，煮20分钟。
粥煮好后，加入鲜牡蛎和剩余的白糖，搅拌均匀再煮。撒上香油，香菜碎，葱丝。
小贴士:
加入鲜姜可以去除海鲜的腥味，大大提高粥的鲜度。
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